Sık sorulan: Gül Reçeli Nasıl Yapılır Evde?

Oktay usta gül reçeli nasıl yapılır?

Gül Reçeli Tarifi:

  1. Reçellik güllerin saplarını koparın ve temizleyip yıkayın.
  2. Bir tencerenin içine 3 su bardağı su koyun ve ince ince doğranmış gülleri koyun.
  3. Tencerenin kapağını kapatmadan, kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatın.
  4. Kıvamı koyulaşınca, limon suyunu ekleyin ve karıştırın.

1 kg gül reçeli nasıl yapılır?

Gül Reçeli Tarifi Yapılışı

  1. Gül reçeli yapımı için gül yaprakları ayıklanıp yıkanır.
  2. Şekerle karıştırılıp bir gece bekletilir. Kendi suyu çıkacaktır.
  3. 2 bardak su eklenip 15 dk kaynatılır.
  4. Limon suyu eklenip 15 dk kadar daha kaynatılır.
  5. Koyulaşınca altı kapatılır.
  6. Sıcakken kavanoza koyulup ters çevrilir.

En kolay gül reçeli nasıl yapılır?

Gül Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. Reçellik güllerin yapraklarını ayıklayıp yıkayın ve süzün.
  2. Gül yapraklarını tencereye alıp şeker ve limon suyunu ekleyin. Hafif ovup yarım saat bekletin.
  3. Suyu ilave edip tencerenin ağzı açık olarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
  4. Reçel kıvamına gelince tencereyi ateşten alıp soğutun.

Gerçek gül reçeli nasıl yapılır?

Gül Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Gül yaprakların arasındaki çürümüş ve kurumuş yaprakları ayıklayın.
  2. Yıkadığınız gül yapraklarını fazla suyunu süzdürün.
  3. Derin bir tencerenin içerisine alın.
  4. Ertesi gün suyunu salmış olan şeker ve gül yapraklarını kısık ateşte su ile birlikte kaynatın.
You might be interested:  Hızlı Cevap: Gül Fidanı Nasıl Köklenir?

Gül reçeline su konur mu?

200 gr. (yaklaşık 20 adet iri gülün yaprağı) 5 su bardağı toz şeker. 2 su bardağı su.

Kırmızı gülden reçel olur mu?

Tencerede su ve şeker kaynatılır. Koyu bir kıvam olunca güller içine eklenir ve kısık ateşte pişirmeye bırakılır. Kırmızı gül olması tercih edilir rengi daha kırmızı olur. Reçelin suyu çıkana kadar kaynamaya devam edilir.

Hangi güllerden reçel yapılır?

Reçel yapımında kullanılacak güller ilaçlanmamış, doğal olmalı. Her kokulu pembe gülden reçel yapılmıyor. Mayıs ayında açan ince yapraklı ve kokulu okka gülü (R.centifolia) ve Şam gülü (R. damascena) reçel yapımına uygundur.

Reçel çok sulu olursa ne yapmalı?

Yine henüz pişirme aşamasındayken içerisine koyacağınız limon suyu reçelinizin daha bir kıvamlı olmasını sağlar. Limon suyunu ilave ettikten sonra kısık ateşte pişirmeye devam edin. Bir diğer reçel koyulaştırma yöntemi ise reçeli güneşte kıvam alana kadar bekletmek.

Gülengübin nasıl yapılır?

gece yatacak vakit gülbeşeker yedüreler..” demiştir. Gülengübin ‘in tarifi ise şöyledir: 1 ölçü bal eritilir, içine 10 ölçü gül çiçeği ilave edilip karıştırılır, güneşe bırakılır, üç günde bir karıştırmak suretiyle elli gün güneşte bekletilir. Tabiatı gülbeşeker’den daha sıcaktır.

Gül reçeli koyu olursa ne yapılır?

Böyle anlarda başka bir tencerenin içerisine hemen su aktarın. 1 kglık meyveden yaptığınız reçel için 3 su bardağı kadar su yeterli olacaktır. Bu miktarı meyve miktarınıza bağlı olarak değiştirebilirsiniz. 3 su bardağı suya 1 su bardağı ya da biraz daha az şeker ilave ederek güzelce kaynatıp bir şerbet hazırlayın.

Iyi bir reçel yapmak için neler yapılır?

Meyveleri reçel yapmadan önce üzerine toz şeker ekerek bir süre bekletin. Bu meyvelerin yapılarındaki suyun ve tadın açığa çıkmasını sağlayacak. Böylece reçelinize çok fazla su ve şeker koymadan, daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar elde edebileceksiniz.

You might be interested:  Okuyucular soruyor: Gül Aroması Nasıl Yapılır?

Gül yaprakları nasıl muhafaza edilir?

Yapraklar tamamen soğuyana kadar bekleyin ve hava geçirmez bir cam bir kapta saklayabilirsiniz. Işıktan uzak tutun. Bu daha uzun süre kullanılabilmelerini sağlayacaktır.

Menekşe reçeli nasıl yapılır?

Su, şeker ve limon suyu bir tencereye koyulur ve birkaç taşım kaynatılıp koyuca bir şurup haline getirilir. İncecik kıyılmış menekşenin taç yaprakları ilâve edilir ve ağır ateşte, arada bir karıştırılmak suretiyle kaynatmaya devam edilir. Reçel beyazlaşmaya başlar başlamaz indirilir ve kavanoza koyulur.

Kokulu gülden neler yapılır?

Gül Yaprakları İçin En İyi 10 Kullanım

  1. Doğal Cilt Temizleyici. Gül yaprakları, serbest radikal hasarı ve aşırı yağ üretimiyle savaşarak cildinizi tazeleyebilen antioksidanlarla aynı hizadadır.
  2. Gül İnfüzyon Yağı
  3. Ev Yapımı Potpuri.
  4. Gül Suyu.
  5. Banyo Tuzları
  6. Ev Yapımı Çay.
  7. Doğal Yara iyileştirici.
  8. Boğaz Ağrısını Rahatlatır.

Gül reçeli için gül nasıl saklanır?

Hazırladığınız gül mayasını ağzı sıkı kapaklı kavanoz içinde buzdolabında saklayın. Dilerseniz kilitli buzdolabı poşetlerinin içinde derin dondurucuda çok uzun süre saklayabilirsiniz.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *