FAQ: Gül Reçeli Nasıl Yapılır Portakal Ağacı?

Kurutulmuş gül reçeli nasıl yapılır?

Yıkanan gül yapraklarını süzüp kuruttuktan sonra bir tencereye alın ve üzerine şeker ekleyin. Bir gece tencerede kapağı kapalı olarak bekletin. Bunları yaptıktan sonra tencereyi ocağa alın ve 2 su bardağı su ekleyin ve kaynatmaya başlayın, şekerler eriyinceye kadar kaynatma işlemine devam edin.

Gerçek gül reçeli nasıl yapılır?

Gül Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Gül yaprakların arasındaki çürümüş ve kurumuş yaprakları ayıklayın.
  2. Yıkadığınız gül yapraklarını fazla suyunu süzdürün.
  3. Derin bir tencerenin içerisine alın.
  4. Ertesi gün suyunu salmış olan şeker ve gül yapraklarını kısık ateşte su ile birlikte kaynatın.

1 kilo gül reçeli nasıl yapılır?

Gül Reçeli Tarifi Yapılışı

  1. Gül reçeli yapımı için gül yaprakları ayıklanıp yıkanır.
  2. Şekerle karıştırılıp bir gece bekletilir. Kendi suyu çıkacaktır.
  3. 2 bardak su eklenip 15 dk kaynatılır.
  4. Limon suyu eklenip 15 dk kadar daha kaynatılır.
  5. Koyulaşınca altı kapatılır.
  6. Sıcakken kavanoza koyulup ters çevrilir.

Evde portakal reçeli nasıl yapılır?

Tencerede şeker, 2 su bardağı su, 1 su bardağı portakal suyunu karıştırarak kaynatın. Portakalları atın ve orta ateşte koyu bir şurup kıvamı alıncaya kadar (yaklaşık 50 dakika) kaynatmaya devam edin. Koyulaşan şurubun içine yarım limon suyunu katın ve 10 dakika daha kaynatın.

You might be interested:  Hızlı Cevap: Gül Hastalığı Ne Yememeli?

Oktay usta gül reçeli nasıl yapılır?

Gül Reçeli Tarifi:

  1. Reçellik güllerin saplarını koparın ve temizleyip yıkayın.
  2. Bir tencerenin içine 3 su bardağı su koyun ve ince ince doğranmış gülleri koyun.
  3. Tencerenin kapağını kapatmadan, kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatın.
  4. Kıvamı koyulaşınca, limon suyunu ekleyin ve karıştırın.

Kurutulmuş Gülden reçel yapılır mı?

Kuru gül reçeli yapılışı: Kuru gül yapraklarını öncelikle bir sudan geçirin. Gül yapraklarını biraz beklettikten sonra tencere içerisine su ekleyerek içine toz şekeri ilave edin. Ocağın altını açın ve toz şeker su içerisinde eriyene kadar karıştırın. Reçel soğuyunca kavanozlara alarak kapaklarını sıkıca kapatın.

En kolay gül reçeli nasıl yapılır?

Gül Reçeli Nasıl Yapılır?

  1. Reçellik güllerin yapraklarını ayıklayıp yıkayın ve süzün.
  2. Gül yapraklarını tencereye alıp şeker ve limon suyunu ekleyin. Hafif ovup yarım saat bekletin.
  3. Suyu ilave edip tencerenin ağzı açık olarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
  4. Reçel kıvamına gelince tencereyi ateşten alıp soğutun.

Gül reçeline ne kadar şeker konur?

200 gr. (yaklaşık 20 adet iri gülün yaprağı) 5 su bardağı toz şeker. 2 su bardağı su. Yarım limon suyu.

Hangi güllerden reçel yapılır?

Reçel yapımında kullanılacak güller ilaçlanmamış, doğal olmalı. Her kokulu pembe gülden reçel yapılmıyor. Mayıs ayında açan ince yapraklı ve kokulu okka gülü (R.centifolia) ve Şam gülü (R. damascena) reçel yapımına uygundur.

Reçel çok sulu olursa ne yapmalı?

Yine henüz pişirme aşamasındayken içerisine koyacağınız limon suyu reçelinizin daha bir kıvamlı olmasını sağlar. Limon suyunu ilave ettikten sonra kısık ateşte pişirmeye devam edin. Bir diğer reçel koyulaştırma yöntemi ise reçeli güneşte kıvam alana kadar bekletmek.

Gül reçeli koyu olursa ne yapılır?

Böyle anlarda başka bir tencerenin içerisine hemen su aktarın. 1 kglık meyveden yaptığınız reçel için 3 su bardağı kadar su yeterli olacaktır. Bu miktarı meyve miktarınıza bağlı olarak değiştirebilirsiniz. 3 su bardağı suya 1 su bardağı ya da biraz daha az şeker ilave ederek güzelce kaynatıp bir şerbet hazırlayın.

You might be interested:  Mavi Gül Ne Kadar?

Reçel çeşitleri nelerdir?

Ne reçeli olduğundansa evde yapılanının makbul sayıldığını düşünsek de; enteresan meyve, sebze ve bitkilerden yapılan reçellerle tanıştığınızda eminiz sizin de düşünceniz değişecek!

  1. Patlıcan Reçeli.
  2. Havuç Reçeli.
  3. Ceviz Reçeli.
  4. Sakız Reçeli.
  5. Pancar Reçeli.
  6. Mandalina Kabuğu Reçeli.
  7. Süt Reçeli.
  8. Nar Reçeli.

1 kilo portakal reçeli nasıl yapılır?

Portakalın da üzerine 1 kilo 250 gr şekeri ilave ediyoruz. Kısık ateşte suyunu salana kadar bekliyoruz. Sulandıktan sonra ocağın ayarını yükseltip kaynatıyoruz. Reçelin koyulaştığını anlamak için cam bir tabağa reçelin şerbetinden damlatıyoruz ve kolay akmıyorsa kıvamı olmuş demektir.

Şeker ilavesiz Portakal reçeli nasıl yapılır?

Bir tencereye rondodan geçirdiğiniz karışımı, portakal içlerini ve portakal suyunu koyarak, 20 dakika kadar kaynatın. Dilerseniz içerisine aroma katması adına tarçın ve vanilya da ilave edebilirsiniz. Altını kapadıktan sonra kavanozlara doldurun. Gönül rahatlığıyla yiyin, afiyet olsun.

Portakal ve limon reçeli nasıl yapılır?

Şu şekilde:

  1. 1 portakal ve 1 limon ile yaptığım limonatanın posasını, 1 çay bardağı toz şekeri ve 1 çay bardağı suyu bir tencereye alarak kapağı açık vaziyette harlı ateşte kaynayana kadar karıştırıyorum.
  2. Kaynamaya başlayınca altını kısıyorum.
  3. Koyulaşınca yani reçel kıvamına gelince altını kapatıp soğumaya bırakıyorum.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *